Dokumentum  
 
(Tanulmány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Magyar szakácsok a középkorban
Szerző: Zolnay László (1916-1985)
Szerz. közl: Zolnay László
Miben: A Magyar Vendéglátóipari Múzeum évkönyve 1., (1970)
Oldal: p. 45-70.
Budapest Főváros Levéltára
TextLib WWW V2.01.01/1625 - InfoKer